اتي ڪيترائي چانهه جا پن خريد ڪيا ويا آھن، تنھنڪري انھن کي ڪيئن ذخيرو ڪجي ھڪڙو مسئلو آھي. عام طور تي ڳالهائڻ، گهريلو چانهه اسٽوريج خاص طور تي طريقا استعمال ڪندو آهي جهڙوڪ چانهه جي بيرل،چانهه جا ٿانو، ۽ پيڪنگنگ بيگز. چانهه کي ذخيرو ڪرڻ جو اثر استعمال ٿيل مواد تي منحصر ڪري ٿو. اڄ، اچو ته ان بابت ڳالهايون ته گهر ۾ چانهه رکڻ لاء سڀ کان وڌيڪ مناسب ڪنٽينر ڇا آهي.
1. گھر ۾ چانهه رکڻ جا عام طريقا
ڪي چانهه جا شوقين هڪ سال لاءِ چانهه جون پنيون خريد ڪرڻ جا عادي هوندا آهن، ۽ پوءِ آهستي آهستي انهن کي گهر ۾ پيئندا آهن. ائين ڪرڻ سان، فائدو اهو آهي ته چانهه جو معيار ساڳيو رهي، سڀ هڪ ئي بيچ مان، ۽ ساڳيو ذائقو هميشه لطف اندوز ٿي سگهي ٿو. پر اتي پڻ ڪجهه خرابيون آهن. جيڪڏهن غلط طور تي ذخيرو ٿيل آهي، چانهه آساني سان خراب ۽ ذائقو ڪري سگهي ٿو. تنهنڪري گهريلو چانهه رکڻ جا برتن ۽ طريقا تمام ضروري آهن، خاص طور تي هيٺيان عام طريقا شامل آهن.
پهرين، چانهه جي بيرل ۽ مختلف مواد مان ٺهيل ڪين. جيئن ته سائي چانهه جي اسٽوريج لاء، گهڻا ماڻهو لوهه چانهه بيرل چونڊيندا آهن، جيڪي سادي، آسان، سستي، ۽ دٻاء کان ڊپ نه آهن. ساڳئي وقت، لوهه جي چانهه جي بيرل کي سيل ڪرڻ ۽ روشني کان بچڻ جي خاصيت پڻ آهي، جيڪا مؤثر طور تي سڌي سج جي روشني کي روڪي سگهي ٿي، کلوروفيل آڪسائيڊشن کان بچڻ، ۽ چانهه جي بيزاري جي رفتار کي سست ڪري سگهي ٿي.
شيشيچانهه جا پيالاچانهه رکڻ لاءِ موزون نه آهن ڇاڪاڻ ته شيشي شفاف آهي ۽ سائي چانهه تيزيءَ سان روشنيءَ جي نمائش کان پوءِ آڪسائيڊ ٿي ويندي آهي، جنهن ڪري چانهه جو رنگ جلدي تبديل ٿي ويندو آهي. سائي چانهه جي ڊگھي عرصي تائين رکڻ لاءِ جامني رنگ جي چانهه جا جار به مناسب نه هوندا آهن ڇاڪاڻ ته انهن ۾ ساهه کڻڻ جي سگهه سٺي هوندي آهي ۽ اهي هوا ۾ نمي جذب ڪرڻ جو خطرو هوندا آهن، جنهن ڪري چانهه نم ٿي ويندي آهي ۽ امڪاني طور تي ٺهيل ۽ خراب ٿيڻ جو سبب بڻجندي آهي.
ان کان سواء، ڪجهه ماڻهو چانهه جي پنن کي ذخيرو ڪرڻ لاء ڪاٺ جي چانهه بيرل يا بانس چانهه جي بيرل استعمال ڪندا آهن. پر هن قسم جو برتن چانهه رکڻ لاءِ به موزون نه هوندو آهي، ڇاڪاڻ ته ڪاٺ جي پاڻ ۾ هڪ خاص بو هوندي آهي، ۽ چانهه ۾ مضبوط جذب هوندو آهي. ڊگھي مدت جي اسٽوريج چانهه جي خوشبو ۽ ذائقي کي متاثر ڪري سگھي ٿي.
درحقيقت، گهر ۾ چانهه کي ذخيرو ڪرڻ لاء ٽين ڪينن جو استعمال بهترين آهي، ڇاڪاڻ ته اها روشني کان بچڻ ۽ دھات جي مواد جي وچ ۾ نمي جي مزاحمت ٻنهي ۾ بهترين ڪارڪردگي آهي. تنهن هوندي، ٽين تي ٻڌل چانهه جا ڪين قيمتي هوندا آهن ۽ ڪيترائي ماڻهو انهن کي خريد ڪرڻ کان لنوائيندا آهن. تنهن ڪري، گهرن ۾ روزانه چانهه جي اسٽوريج لاء، لوهه چانهه جي ڪينن کي استعمال ڪيو ويندو آهي.
ٻيو، چانهه جي مخصوص بيگز جي نمائندگي ڪندڙ مختلف بيگز. جڏهن ڪيترائي ماڻهو چانهه خريد ڪندا آهن، چانهه جا واپاري خرچ بچائڻ لاءِ چانهه جي بيرل استعمال ڪرڻ جو انتخاب نه ڪندا آهن. ان جي بدران، اهي سڌو سنئون ايلومينيم ورق جون ٻوريون يا چانهه جي مخصوص بيگز کي پيڪنگنگ لاء استعمال ڪن ٿا، ۽ ڪجهه به سڌو سنئون پلاسٽڪ جون ٻوريون استعمال ڪن ٿا. اهو پڻ خاندانن لاءِ چانهه خريد ڪرڻ جو هڪ عام طريقو آهي. جيڪڏهن گهر ۾ چانهه جو ٿلهو ناهي، اهو پيڪيج نٿو ڪري سگهجي، ۽ ڪيترائي ماڻهو سڌو سنئون هن قسم جي چانهه جي بيڪري کي اسٽوريج لاء استعمال ڪن ٿا.
فائدو اهو آهي ته اهو هڪ ننڍڙو علائقو تي قبضو ڪري ٿو، سادو آهي، آسان، ۽ قيمتي اثرائتي، اضافي خرچن جي ضرورت کان سواء. پر چانهه ۾ ذخيرو ڪرڻ جا نقصانچانهه جا ٿيلھابرابر واضح آهن. جيڪڏهن مهر صحيح طرح سان بند نه ڪئي وئي آهي، اهو خوشبو ۽ نمي جذب ڪرڻ آسان آهي، جنهن جي ڪري چانهه رنگ ۽ ذائقو تبديل ڪري ٿي. جيڪڏهن ٻين شين سان گڏ اسٽيڪ ڪيو وڃي، اهو آسانيء سان نچوض ٿئي ٿو ۽ چانهه کي ٽوڙڻ جو سبب بڻائيندو.
سائي چانهه کي گهٽ درجه حرارت تي ذخيرو ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ جيڪڏهن ڪمري جي حرارت تي ڇڏي وڃي، اهو اڌ مهيني اندر رنگ تبديل ڪري ڇڏيندو. چانهه کي ذخيرو ڪرڻ لاءِ آسان بيگز استعمال ڪرڻ سان چانهه جي خراب ٿيڻ جي رفتار کي تيز ڪري سگهجي ٿو.
تنهن ڪري بنيادي طور تي، چانهه جي سهولت واري بيگز يا خاص ٿيل بيگز چانهه جي ڊگهي مدت جي اسٽوريج لاء مناسب نه آهن ۽ صرف ٿوري وقت لاء استعمال ڪري سگھجن ٿيون.
3. گھر ۾ چانهه ذخيرو ڪرڻ وقت ڌيان ڏيڻ لاء ڪيترائي مسئلا
پهرين، اهو ضروري آهي ته سيلنگ جي انتظام ۾ سٺو ڪم ڪيو وڃي. چانهه جي ڪهڙي به قسم جي هجي، ان ۾ جذب ڪرڻ جي مضبوط صلاحيت هوندي آهي ۽ خوشبوءِ يا نم هوا کي جذب ڪرڻ آسان آهي. وقت سان گڏ، اهو رنگ ۽ ذائقو تبديل ڪندو. تنهن ڪري چانهه رکڻ جي برتن جي سيلنگ سٺي هجڻ گهرجي. جيڪڏهن چانهه جي بيرل استعمال ڪندي، اهو بهترين آهي ته چانهه جو ٿلهو استعمال ڪيو وڃي جنهن کي اندر بند ڪري سگهجي. جيڪڏهن سپر اسٽوريج لاءِ فرج ۾ رکيل هجي ته ان کي ٻاهران فوڊ گريڊ ڪلنگ بيگز سان ويڙهي ۽ سيل ڪرڻ بهتر آهي.
ٻيو، روشني ۽ تيز گرمي کان بچڻ. چانهه جي اسٽوريج کي روشني ۽ تيز گرمي کان بچڻ گهرجي، خاص طور تي غير خمير ٿيل سائي چانهه لاء. ڇاڪاڻ ته مضبوط روشني ۽ تيز گرمي جي حالتن هيٺ، چانهه جي پنن کي جلدي آڪسائيڊائز ڪندو. جيڪڏهن اهي نمي سان رابطي ۾ اچن ٿا، اهي جلدي ڪارا ٿي ويندا ۽ خراب ٿي ويندا، ۽ شايد مٽيء جو ٿي سگهي ٿو. هڪ دفعو ٺهيل آهي، اهو پيئڻ جاري رکڻ جي صلاح ناهي، ڇا اهو شيلف زندگي جي اندر آهي يا نه.
ٻيهر، نمي پروف ۽ گند جو ثبوت. چانهه ۾ مضبوط جذبي جا خاصيتون آهن، ۽ جيڪڏهن مناسب سيلنگ کانسواءِ سٺي هوا واري جاءِ تي محفوظ ڪئي وڃي ته عام طور تي ڪو مسئلو نه ٿيندو. بهرحال، جيڪڏهن مناسب سيلنگ کان سواءِ باورچی خانه يا ڪابينا ۾ محفوظ ڪيو وڃي ته اهو تيل جي بوءِ ۽ عمر جي بوءَ کي جذب ڪري ڇڏيندو، جنهن جي ڪري چانهه جي خوشبو ۽ ذائقو ختم ٿي ويندو. جيڪڏهن هوا ۾ نمي جي وڏي مقدار هوندي ته هٿ ڌوئڻ کان پوءِ چانهه جون پنيون نرم ٿي وينديون آهن، جنهن سان مائڪروبيل سرگرميون وڌي وينديون آهن ۽ چانهه جي پنن ۾ بي قابو حالتون پيدا ٿينديون آهن. تنهن ڪري گهر ۾ چانهه کي ذخيرو ڪرڻ لازمي آهي نمي کان بچاءُ ۽ بدبوءَ کان بچاءُ، جيتوڻيڪ اها فرج ۾ رکيل هجي، ان کي صحيح طرح سان بند ڪيو وڃي.
پوسٽ ٽائيم: جنوري-09-2024