چانهه جي سيٽن جي مواد جي مطابق، ٽي عام قسم آهن: گلاس، پورسلين ۽ جامني رنگ، ۽ انهن ٽن قسمن جي چانهه سيٽن جا پنهنجا فائدا آهن.
1. گلاس چانهه سيٽلونگجنگ پکائڻ لاءِ پهريون انتخاب آهي.
سڀ کان پهريان، شيشي جي چانهه جي سيٽ جو مواد پاڻ شفاف آهي، جيڪو اسان لاءِ آسان آهي ته لانگجنگ چانهه جي خوبصورت ظهور کي ساراهجي، جيڪا ”نازڪ ۽ مشهور سائي چانهه“ آهي. ٻيو، شيشي جي چانهه جو سيٽ گرميءَ کي تيزيءَ سان ختم ڪري ٿو، ۽ چانهه جي پنن کي پيالو بنائڻ آسان ناهي، جيڪو چانهه جي پنن ۽ چانهه جي سوپ جي زمرد سائي رنگ کي برقرار رکي سگهي ٿو.
2. پورسلين چانهه سيٽ، لونگجنگ brewing لاء مناسب.
پورسلين چانهه جو سيٽ، معيار ۾ گھڻائي، تيز گرمي جي منتقلي، چانهه جي سڀني قسمن لاء مناسب، يقينا، لانگجنگ چانهه سميت.
3. زيشا چانهه جي سيٽلونگجنگ پکڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آهي.
زيشا جي مکيه خصوصيت ان جي درجه حرارت گڏ ڪرڻ آهي. جڏهن سائي چانهه پيئجي، خاص طور تي نازڪ سائي چانهه جهڙوڪ لانگجنگ چانهه، چانهه جو سيٽ جيڪو گرمي پد کي گڏ ڪري ٿو، اسان کي بچڻ گهرجي. هن قسم جي چانهه جي سيٽ جي ڪري، سائي چانهه ٺاهڻ جون صلاحيتون سخت آهن. لانگجنگ کي تيار ڪرڻ لاءِ هن قسم جي گرمي پد گڏ ڪرڻ واري چانهه جي سيٽ کي استعمال ڪرڻ سان، اهو ظاهر ڪرڻ آسان آهي ته چانهه جي پنن جو رنگ پيلو ٿي ويندو، خوبصورتي ختم ٿي ويندي، خوشبو ڪمزور ٿي ويندي، ۽ "پڪ ٿيل سوپ ذائقو" جو رجحان پڻ پيدا ڪري ٿو. .
هن موقعي تي، توهان کي چانهه جي سيٽن جي چونڊ ۽ لونگجنگ چانهه جي شراب ٺاهڻ جي صلاحيتن بابت وڌيڪ ڄاڻڻ گهرجي. ”سڀ ڪجهه تيار آهي، رڳو اوڀر وارو واءُ آهي“، مون کي اميد آهي ته جڏهن لونگجنگ چانهه ايندي، توهان پنهنجي ”هنرمندي“ ڏيکاريندا ۽ لونگجنگ چانهه جي حقيقي ذائقي جي تعريف ڪندا.
پوسٽ ٽائيم: نومبر-14-2022