هڪ فرانسيسي پريس برتن کي استعمال ڪرڻ لاء سٺو ڪافي آسان آهي جيئن چانهه ٺاهڻ لاء سادي آهي!

ڪافي جو دٻيل برتن ٺاهڻ جو طريقو سادو لڳي ٿو، پر حقيقت ۾، اهو واقعي سادو آهي !!! هتي تمام سخت رنگنگ واري ٽيڪنڪ ۽ طريقن جي ضرورت ناهي، صرف ساڳئي مواد کي توهان کي ٻڌائيندو ۽ اهو توهان کي ٻڌائيندو ته مزيدار ڪافي آسان آهي. ان ڪري، هڪ پريشر ڪوڪر گهڻو ڪري سست ماڻهن لاء هڪ ضروري اوزار آهي!

فرانسيسي پريس برتن

ان جو ڳالهائڻفرانسيسي پريس برتن، ان جو جنم 1850s ۾ فرانس ڏانهن واپس ڳولي سگهجي ٿو. "پسٽن فلٽر ڪافي ڊيوائس" گڏيل طور تي ٻن فرانسيسي ماڻهن، ميئر ۽ ڊيلفي طرفان ايجاد ڪيو ويو. پيٽرن لاء درخواست ڏيڻ کان پوء، سرڪاري طور تي فرانسيسي پريس برتن کي وڪري لاء رکيو ويو.
بهرحال، هن کي ڪافي ٺاهڻ وقت فلٽر جي ڪشش ثقل جي ڪشش ثقل جي خاتمي جي سبب، ڪافي پائوڊر کي آسانيء سان ڪڙڪائڻ جي ڪري، ۽ جڏهن ڪافي جو ڪافي وڪري جو هڪ ڪافي آهي
20 صدي تائين، اطالوي فلٽر اسڪرين کي چشمي جي سيٽ کي چشمي جي سيٽ کي درست ڪرڻ جي لاء فلٽر اسڪرين کي برقرار رکڻ جي اجازت ڏني وئي. تنهن ڪري، فرانسيسي پريس جي هن ورزن جي هن ورها pots ي ۾ پيدا ڪيل ڪافي ماڻهن کي ڪافي جو ڪافي ۽ تيز ۽ فاسٽ ورزن فوري طور تي مشهور ٿي ويو آهي.

ظاهر کان، اسان اهو ڏسي سگهون ٿا ته پريشر برتن جي جوڙجڪ پيچيده نه آهي. اهو هڪ ڪافي برتن جي جسم تي مشتمل آهي ۽ هڪ پريشر فلٽر ۽ اسپرنگ پليٽ سان گڏ هڪ پريشر راڊ. ڪافي ٺاهڻ جا طريقا پڻ تمام آسان آهن، شامل، پاڻي وجهڻ، پاڻي ڏيڻ، دٻائڻ، ۽ پيداوار کي دٻائڻ، ۽ پيداوار مڪمل ڪرڻ. بهرحال، گهڻو ڪري، ڪجهه نوان دوست ناگزير طور تي دٻاء واري ڪافي کي ناگزير طور تي اڇلائي ڇڏيندا جيڪي تسلي بخش نه آهن.

جتان اسان کي ڪي وڏا ڪم نه آهن جيڪي پيداوار جي عمل دوران ڪ extract ڻ تي اثر انداز ٿي سگھن ٿا، اسان know اڻن ٿا ته اهو مسئلو آهي ته اهو مسئلو آهي:

پيسنگ ڊگري
سڀ کان پهرين، اهو پيسڻ آهي! پيسنگ جي لحاظ سان، پريشر ڪوڪر جي سبق لاء تجويز ڪيل طريقي سان جيڪو اسان ڏسي سگهون ٿا آن لائن شايد آنلين گريننگ! ساڳي طرح، قيانجي اهو مشورو ڏئي ٿو ته نوڪريون هڪ فرانسيسي پريس ۾ ڪافي ٺاهڻ لاء ڪوارس پيسنگ جوڙجڪ استعمال ڪندي: جنهن کي 5 سينو لائيٽنگ جو هڪ مناسب پيسنگ آهي.
يقينا، اهو مطلب ناهي ته سٺو پيسنگ استعمال نه ٿي ڪري سگهجي، پر خراب برداشت کي غلطي برداشت ڪرڻ جو وڌيڪ ڪمرو آهي، جيڪو گهڻي حد تائين وڌندڙ جلن جي امڪان کي گهٽائي سگهي ٿو! ۽ سٺو پيسنگ هڪ ٻيڙي تلوار وانگر آهي. هڪ ڀيرو ڀريل، ذائقو انتهائي مڪمل آهي. جيڪڏهن چ well ي ريت نه هجي، اهو وات ۾ صرف هڪ تلخ ذائقو آهي!
اضافي طور تي ختم ٿيڻ کان علاوه، اهو پڻ هڪ خاڪو پڻ آهي، گهڻو ڪري سٺو پائوڊر. ڇاڪاڻ ته ڌاتوء جي فلٽر ۾ خلا ۾ موجود آهن اهي فلٽر پيپر ۾ اهي بلڪل صحيح نه آهن، اهي انتهائي صحيح پاؤڊر آسانيء سان فلٽر ۾ شامل ٿي سگهن ٿا ۽ ڪافي مائع ۾ شامل ڪيا ويندا. انهي طريقي سان، جيتوڻيڪ ڪافي ۾ هڪ دولت ۽ ذائقي جو ٿورڙو اضافو ٿيندو، اهو نتيجو هڪ نتيجي طور تمام گهڻو صفائي گهٽائيندو.

پاڻي جو زرندڙ
ڇاڪاڻ ته پريشر برتن ۾ پاڻي جو انجيڪشن هڪ وقت جي انجيڪشن آهي، اتي ڪو به زور ڀرڻ واري عمل جي شرح نه هوندي جيڪا نلڪي واري عمل دوران وڌندڙ شرح وڌندي آهي. ان ڪري ته اسان کي هن وڪڌاري کان وٺي هن کشن واري درجه بندي کي مضبوط واري درجه بندي ڪرڻ لاء فقط، 8-2-2 'و dragoing و-26 ° C کان وڌيڪ آهي. وچولي پاڻي جي گرمي پد جي گرمي پد جي گرمي پد تي ڪافي پيدائش واري ڪافي آهي 9-94 ° C؛ وچولي کان ڳري واري ڪافي پيسن لاء، اهو 89-90 ° C جي پاڻي جي درجه بندي استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.
پاؤڊر پاڻي جو تناسب
جيڪڏهن اسان کي ڪافي تسلسل کي منظم ڪرڻ جي ضرورت آهي، پوء اسان کي پائوڊر پاڻي جو تناسب جو ذڪر ڪرڻ گهرجي! 1: 16 جي پاڻي جو پاڻي جو تناسب
ڪافي جو تسلسل ان سان ڪ extract ي ويو 1.1 ~ 1.2٪ جي حد ۾ هوندو. جيڪڏهن توهان وٽ دوست آهن جيڪي مضبوط ڪافي کي ترجيح ڏيندا آهن، ڇو نه 1:15 پاؤڊر کي پاڻي جي تناسب کي ڇو نه آزمايو؟ ڪ extract ڻ واري ڪافي کي هڪ مضبوط ۽ مڪمل ذائقو هوندو.

سوير وقت
آخرڪار، اهو جلدي جو وقت آهي! جيئن اڳ ۾ ذڪر ڪيو ويو آهي، مصنوعي سيرنگ جي گهٽتائي جي ڪري، ڪافي کان ڪ extract ڻ لاء، ٻين علائقن ۾ ڪ extract ڻ واري شرح کي وڌائڻ لاء، ۽ بهتر ٿيڻ جي ضرورت آهي. ساڳين حالتن جي تحت، گهڻي وقت تائين سوڀ جو وقت، اضافي اضافي شرح. يقينا، جيڪڏهن نڪتل شرح وڌيڪ آهي، اضافي اضافي جو امڪان به وڌندو.
جانچ ڪرڻ کان پوء، جيڪڏهن وچ ۾ وچ وچين ڪافي وارين ڪافي جا وار استعمال ڪيا وڃن ها، اهو مٿي ذڪر ڪيل ٻين پيٽرولن سان گڏ 4 منٽن تائين سوڀائڻ واري وقت ۾ 4 منٽن تائين وڌيڪ مناسب هوندو. جيڪڏهن اهو وچولي گهمندڙ ڪافي واري ڪافي آهي، سويلنگ ڪافي جو وقت تقريبن 3 ۽ اڌ منٽن تي ڪنٽرول ڪيو وڃي. اهي ٻئي وقت جا نقطا مڪمل طور تي روزو رکڻ جي ڊگري جي برابر هوندا آهن، جڏهن ته تلخ جو معطر ڪندڙ ذائقي جي ڪري تلخ ذائقي کان پاسو ڪري سگهي ٿو ~

آخر ۾ لکو
استعمال ڪرڻ بعدفرانسيسي پريس ڪافي ٺاهيندڙ، گندي صفائي ڪرڻ نه وساريو! ڇاڪاڻ ته ساهڻ کانپوء، تيل ۽ ڪافي ۾ ٻيون شيون ڌاتو فلٽر تي رهنديون، ۽ جيڪڏهن وقت ۾ صاف نه ٿينديون، اهو آڪسائيڊشن جو سبب بڻجندو.
تنهنڪري اهو استعمال ڪرڻ کان هڪ ٻئي کي ڌار ڪرڻ ۽ سڀني حصن کي صاف ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي. اهو نه صرف ڪافي جي مزيدار پيداوار کي يقيني بڻائي ٿو، پر اسان جي صحت لاء هڪ خاص ضمانت فراهم ڪري ٿو ~
ڪافي پچڻ جي اضافي، اهو ٽيبري پ to ڻ لاء هوا کي پذير ڪرڻ لاء، جيڪو پاڻ ۾ هڪ مختلف مختلف فائين جو مقابلو ڪري سگهجي ٿو. چاٻي اها آهي ته قيمت تمام مناسب آهي، اهو صرف گهڻو مقابلو ناهي !!