ڇا اهو بهتر آهي ته ڪافي فلٽر پيپر چونڊيو وڃي جيڪو وڌيڪ اڇو هجي؟

ڪيترن ئي ڪافي جي شوقينن شروعاتي طور تي چونڊڻ ڏکيو بڻائي ڇڏيو آهيڪافي فلٽر پيپرڪجھ غير بليچ ٿيل فلٽر پيپر پسند ڪن ٿا، جڏهن ته ٻيا بليچ ٿيل فلٽر پيپر پسند ڪن ٿا. پر انهن ۾ ڇا فرق آهي؟
ڪيترائي ماڻهو سمجهن ٿا ته بليچ ٿيل ڪافي فلٽر پيپر سٺو آهي، آخرڪار، اهو قدرتي آهي. بهرحال، اهڙا ماڻهو به آهن جيڪي سمجهن ٿا ته بليچ ٿيل فلٽر پيپر سٺو آهي ڇاڪاڻ ته اهو صاف نظر اچي ٿو، جنهن هڪ گرم بحث کي جنم ڏنو آهي.

تنهنڪري اچو ته بليچ ٿيل ۽ انبليچ ٿيل جي وچ ۾ فرق جو تجزيو ڪريون.ڊرپ ڪافي پيپر.
گھڻا ماڻهو، مون وانگر، هميشه اهو مڃيندا رهيا آهن ته ڪاغذ جو قدرتي رنگ اڇو هوندو آهي، تنهن ڪري ڪيترائي ماڻهو اهو مڃيندا آهن ته اڇو ڪافي فلٽر پيپر سڀ کان وڌيڪ قديم مواد آهي.
حقيقت ۾، قدرتي ڪاغذ اصل ۾ اڇو نه هوندو آهي. توهان جيڪو اڇو ڪافي فلٽر پيپر ڏٺو آهي اهو بليچ سان پروسيسنگ ڪندي ٺاهيو ويندو آهي.

بليچنگ جي عمل دوران، ٻه مکيه شيون استعمال ڪيون وينديون آهن:

1. ڪلورين گئس
2. آڪسيجن

ڪلورين ڪيميائي جزن سان گڏ هڪ بليچنگ ايجنٽ هجڻ جي ڪري، گهڻا ڪافي جا شوقين ان کي بار بار استعمال نٿا ڪن. ۽ ڪلورين سان بليچ ٿيل ڪافي فلٽر پيپر جو معيار آڪسيجن سان بليچ ٿيل فلٽرن کان گهٽ آهي. جيڪڏهن توهان اعليٰ معيار جي بليچ ٿيل فلٽر پيپر ڳولي رهيا آهيو، ته اها سفارش ڪئي وئي آهي ته توهان پيڪنگنگ تي "TCF" ليبل ٿيل فلٽر استعمال ڪريو، جنهن جو مطلب آهي ته پيپر 100٪ بليچ ڪيو ويو آهي ۽ ان ۾ ڪلورين شامل ناهي.
بليچ ٿيل ڪافي فلٽر پيپر ۾ بليچ ٿيل فلٽر پيپر جيان چمڪندڙ اڇو رنگ نه هوندو آهي، پر اهي وڌيڪ قدرتي ۽ ماحول دوست هوندا آهن. سڀئي پيپر ڀوري رنگ جا هوندا آهن ڇاڪاڻ ته اهي بليچنگ جي عمل مان نه گذريا آهن.
جڏهن ته، غير صاف ٿيل ڪافي فلٽر پيپر استعمال ڪندي، ان کي ڪيترائي ڀيرا ڌوئڻ گهرجي ته جيئن ڪاغذ جي ذائقن کي توهان جي ڪافي ۾ داخل ٿيڻ کان روڪيو وڃي:

• ڪافي فينل ڪنٽينر ۾ صاف نه ٿيل ڪافي فلٽر پيپر وجھو.
• گرم پاڻي سان ڌوئو ۽ پوءِ پسيل ڪافي پائوڊر شامل ڪريو.
• پوءِ فلٽر پيپر کي ڌوئڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ گرم پاڻي وجھو.
• آخرڪار، اصل ڪافي ٺاهڻ شروع ڪريو

ماحولياتي تحفظ
ٻنهي جي مقابلي ۾، بليچ ٿيل ڪافي فلٽر پيپر ماحول لاءِ نقصانڪار ٿي سگهي ٿو.
پيداوار جي عمل دوران بليچنگ جي اضافي جي ڪري، جيتوڻيڪ صرف ٿوري مقدار ۾ بليچ استعمال ڪيو وڃي، اهي ڪافي فلٽر پيپر جن ۾ بليچ شامل آهي، تڏهن به ماحول کي آلوده ڪندا جڏهن ضايع ڪيو ويندو.
ڪلورين بليچ ٿيل فلٽر پيپر جي مقابلي ۾، آڪسيجن بليچ ٿيل ڪافي فلٽر پيپر نسبتاً ماحول دوست آهي. ڪلورين گئس سان بليچ ٿيل فلٽر پيپر جو مٽي تي ٿورو اثر پوندو.

ذائقو:
ان تي به وڏو تڪرار آهي ته ڇا بليچ ٿيل آهي يا غير بليچ ٿيلڊرپ ڪافي فلٽر پيپرڪافي جي ذائقي کي متاثر ڪندو.
عام روزاني ڪافي پيئندڙن لاءِ، فرق ٿورو ٿي سگهي ٿو، جڏهن ته تجربيڪار ڪافي جي شوقينن کي شايد اهو معلوم ٿئي ته غير صاف ٿيل ڪافي فلٽر پيپر ٿوري ڪاغذ جي بو پيدا ڪري ٿو.
جڏهن ته، غير صاف ٿيل ڪافي فلٽر پيپر استعمال ڪندي، ان کي عام طور تي هڪ ڀيرو ڌوئي ويندو آهي. جيڪڏهن توهان ڪافي ٺاهڻ کان اڳ فلٽر پيپر کي ڌوئيندا آهيو، ته اهو تقريبن مڪمل طور تي ختم ٿي سگهي ٿو. تنهن ڪري ڪنهن به قسم جي ڪافي فلٽر پيپر جو ڪافي جي ذائقي تي ڪو خاص اثر نه پوندو، پر اهو پڻ ڪاغذ جي ٿلهي سان لاڳاپيل آهي.

خاصيت:
فلٽر پيپر چونڊڻ وقت، نه رڳو توهان کي پڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي ته توهان جي چونڊيل طريقي لاءِ مناسب سائيز چونڊيو ويو آهي، پر اهو پڻ يقيني بڻائڻ گهرجي ته صحيح ٿولهه چونڊيو ويو آهي.
پتلي ڪافي فلٽر پيپر ڪافي جي مائع کي جلدي وهڻ جي اجازت ڏئي سگهي ٿو. ڪافي ڪافي ڪڍڻ جي شرح توهان جي تيار ٿيڻ تي منفي اثر وجهي سگهي ٿي، نتيجي ۾ خراب ذائقو پيدا ٿئي ٿو؛ فلٽر پيپر جيترو ٿلهو هوندو، اوترو ڪڍڻ جي شرح وڌيڪ هوندي، ۽ ڪافي جو ذائقو اوترو بهتر هوندو.
توهان ڪهڙي قسم جو ڪافي فلٽر پيپر چونڊيو ٿا، هميشه اعليٰ معيار جو ڪافي فلٽر پيپر خريد ڪرڻ ياد رکو ڇو ته اهو واقعي توهان جي ڪافي جي ذائقي کي متاثر ڪندو.
پڪ ڪريو ته اهي صحيح سائيز ۽ ٿلهي آهن ته جيئن توهان جي پسنديده ڪافي جو هڪ پيالو هڪ وقت ۾ تيار ڪري سگهجي.

ڪافي فلٽر پيپر جي بهتر سمجھ حاصل ڪرڻ کان پوءِ، توهان اهو مطالبو ڪري سگهو ٿا جيڪو توهان کي گهرجي. پنهنجي ضرورتن کي وزن ڪندي، توهان پڪ ڪري سگهو ٿا ته توهان پيداوار جي عمل دوران مثالي ڪافي فلٽر پيپر استعمال ڪريو ۽ ڪافي جو هڪ بهترين پيالو ٺاهيو.