چانهه جا داغ ڪيئن صاف ڪجي

چانهه جا داغ ڪيئن صاف ڪجي

چانهه جو پيمانو چانهه جي پنن ۾ چانهه جي پولي فينول ۽ چانهه ۾ ڌاتو جي مادن جي وچ ۾ آڪسائيڊيشن رد عمل ذريعي پيدا ٿئي ٿو جيڪو هوا ۾ زنگ لڳندو آهي. چانهه ۾ چانهه جي پولي فينول شامل آهن، جيڪي آساني سان آڪسائيڊ ڪري سگهن ٿا ۽ هوا ۽ پاڻي سان رابطي ۾ چانهه جا داغ ٺاهي سگهن ٿا، ۽ مٿاڇري تي چڙهندا آهن.چانهه جا داڻا۽ چانهه جا پيالا، خاص طور تي ڪچي مٽيءَ جي مٿاڇري. چانهه جي داغن ۾ آرسينڪ، پارو، ڪيڊميم ۽ ليڊ جهڙا نقصانڪار مادا هوندا آهن، جيڪي وات ذريعي انساني هاضمي جي نظام ۾ داخل ٿي سگهن ٿا ۽ آساني سان پروٽين، فيٽي ايسڊ، وٽامن ۽ کاڌي ۾ ٻين غذائي جزن سان گڏ ٿي سگهن ٿا، جنهن جي ڪري برسات پوي ٿي ۽ ننڍي آنت ۾ غذائي جزن جي جذب ۽ هضم ۾ رڪاوٽ پيدا ٿئي ٿي. اهي گردئن، جگر ۽ معدي جهڙن عضون ۾ سوزش ۽ نڪروسس جو سبب پڻ بڻجي سگهن ٿا. خاص طور تي السر جي مريضن لاءِ، چانهه جي داغن جو استعمال اڪثر ڪري انهن جي حالت خراب ڪري سگهي ٿو.

تنهن ڪري، چانهه جي پيالن ۽ چانهه جي ٿانون جهڙن اوزارن تي چانهه جا داغ باقاعدي صاف ڪرڻ ضروري آهي. پوءِ، ڇا چانهه جا داغ آساني سان صاف ڪرڻ جو ڪو طريقو آهي؟

چيني چيني چانهه جو ٿانو (2)

1. بيڪنگ سوڊا

چانهه جي ترازو جو مکيه جزو چانهه جي پنن ۾ ٽينن جو جمع ٿيڻ آهي جيڪو ڪيميائي رد عملن ذريعي ٿئي ٿو جهڙوڪ چانهه جي پيالن تي آڪسائيڊيشن. بيڪنگ سوڊا چانهه جي ترازو سان رد عمل ڪري حل ٿيندڙ مادا پيدا ڪري سگهي ٿو، جيڪي چانهه جي ترازو کي حل ڪن ٿا ۽ هٽائي ڇڏين ٿا. چانهه جا داغ گهڻي وقت کان لڳل آهن ۽ صاف ڪرڻ ڏکيو آهي. توهان انهن کي ڏينهن ۽ رات لاءِ بيڪنگ سوڊا ۾ ٻوڙي سگهو ٿا، پوءِ انهن کي آساني سان ٽوٿ برش سان برش ڪري سگهو ٿا ته جيئن انهن کي آساني سان صاف ڪري سگهجي.

چيني چيني چانهه جو ٿانو (3)

2. ليمن جو ڇلڪو

ليمن جي ڇلڪي ۾ سائٽرڪ ايسڊ هوندو آهي، جيڪو چانهه جي پنن ۾ موجود الڪلائن مادن کي بي اثر ڪري سگهي ٿو، ان ڪري چانهه جي پنن کي ختم ڪرڻ جو مقصد حاصل ڪري ٿو.

محققن اهو معلوم ڪيو آهي ته هڪ وقت ۾ انگريزي ڪاري چانهه جي هڪ ٿيلهي کي ڀاڪر پائڻ سان هڪ وقت ۾ ٻن ٿيلهين کي ڀاڪر پائڻ کان وڌيڪ چانهه جا داغ پيدا ٿين ٿا، ۽ حيرت انگيز طور تي هڪ وقت ۾ پنج ٿيلهين کي ڀاڪر پائڻ سان چانهه جا داغ نه ٿا ٺهن. اهو ممڪن آهي ته چانهه ۾ موجود پولي فينول جي ڪري چانهه جي سوپ جي پي ايڇ ويليو ۾ گهٽتائي اچي ٿي. هڪ ٻي پيٽنٽ ٿيل ڪاميابي چانهه جي ٿيلهين ۾ ٿوري مقدار ۾ سائٽرڪ ايسڊ شامل ڪرڻ آهي ته جيئن چانهه جي داغ کي گهٽ ڪندي ذائقي کي ترتيب ڏئي سگهجي. ان کان علاوه، ڪيلشيم آئن چانهه جي پيماني جي ٺهڻ ۾ هڪ اهم عنصر آهن، جيڪو چانهه جي پولي فينول جي آڪسائيڊيشن رد عمل کي فروغ ڏئي ٿو ۽ پوليمرائيزيشن جي عمل ۾ ڪراس لنڪنگ ڪردار ادا ڪري ٿو. پاڻي جيترو سخت هوندو، اوترو ئي چانهه جا داغ وڌيڪ هوندا. زميني پاڻي ۾ مٿاڇري جي پاڻي کان وڌيڪ سختي هوندي آهي، ۽ چانهه ٺاهڻ لاءِ خالص پاڻي استعمال ڪرڻ سان چانهه جا داغ به گهٽ ٿيندا. نل جي پاڻي سان چانهه ٺاهڻ سان پاڻي کي ڪجهه منٽن لاءِ چڱي طرح اُباليو وڃي ٿو، ۽ ان ۾ موجود ڪيلشيم ۽ ميگنيشيم ڪاربونيٽيڊ الڪلين محلول ٺاهيندا، جنهن سان چانهه جي داغن جي ٺهڻ ۾ گهٽتائي ايندي.

توهان هڪ وڏو ڪنٽينر استعمال ڪري سگهو ٿا، گرم پاڻي وجهي، چانهه جي سيٽ کي چانهه جي داغن ۽ ليمن جي ڇلڪي سان 4-5 ڪلاڪن تائين گڏ ڪري ڇڏيو، ۽ پوءِ چانهه جي داغن کي هٽائڻ لاءِ نرميءَ سان ڪپڙي سان صاف ڪريو.

چيني چيني چانهه جو ٿانو (1)

3. آنا ۽ اڇو سرڪو

ڪجهه پيالن ۾ ڌاتو جي چانهه جون رڪاوٽون هونديون آهن، جيڪي چانهه جي داغن جي ڪري ڪارا ٿي سگهن ٿيون ۽ ڌوئڻ ڏکيو ٿي سگهن ٿيون. هن وقت، انڊيءَ جا ڇلڪا ۽ اڇو سرڪو انهن کي صاف ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو. انڊيءَ جا ڇلڪا ۽ اڇو سرڪو هڪ ٿانو ۾ وجھو، پوءِ پاڻي شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو. چانهه کي 30 منٽن تائين ڀاڄڻ کان پوءِ، اهو صاف ٿي ويندو. هي طريقو چانهه جي داغن کي نرم ڪري سگهي ٿو ۽ بيڪٽيريا کي به ماري سگهي ٿو.

4. آلو جو ڇلڪو

جڏهن ماڻهو گهر ۾ آلو کائيندا آهن، ته اهي ڇليل آلو رکي سگهن ٿا ڇاڪاڻ ته آلو ۾ نشاستي جي وڏي مقدار هوندي آهي. جڏهن تيز گرمي پد تي ظاهر ٿئي ٿو، ته نشاستي جذب ۽ داغ هٽائڻ جي صلاحيت سان ڪولائيڊل محلول ٺاهيندي، جيڪو چانهه جي داغ کي هٽائڻ لاءِ هڪ سٺو مواد آهي.

آلو جي کلن کي هڪ چانهه جي ٿانو يا چانهه جي ڪپ ۾ وجھو ۽ انهن کي اُبالڻ تائين گرم ڪريو. پاڻي اُبالڻ کان پوءِ، ان کي ٿورو ٿڌو ٿيڻ ڏيو ۽ پوءِ ان کي برش ڪريو ته جيئن چانهه جي ٿانو ۽ چانهه جي ڪپ سان لڳل چانهه جا داغ آساني سان صاف ٿي وڃن.

چانهه جي سيٽن کي صاف ڪرڻ وقت، خاص ڌيان ڏيڻ گهرجي ته چانهه جي سيٽن کي صاف ڪرڻ لاءِ ڪچا ۽ آساني سان نقصان پهچائيندڙ صفائي جا اوزار استعمال نه ڪيا وڃن. هن طريقي سان چانهه جي سيٽن کي صاف ڪرڻ سان چانهه جي مٿاڇري تي موجود ايناميل کي آساني سان نقصان پهچي سگهي ٿو، جنهن جي ڪري چانهه جا سيٽ پتلا ٿي ويندا آهن ۽ چانهه جا داغ آهستي آهستي چانهه جي سيٽن ۾ داخل ٿي ويندا آهن، جنهن ڪري انهن کي چڱي طرح صاف ڪرڻ انتهائي ڏکيو ٿي پوندو آهي.
ان کان علاوه، اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته چانهه جي سيٽن کي صاف ڪرڻ وقت، باقي بچيل ريجنٽس ۽ خراب عنصرن کان بچڻ لاءِ خاص ريجنٽس استعمال نه ڪرڻ گهرجن.


پوسٽ جو وقت: نومبر-12-2025